Turnham Green, 
Balfern Grove, 190
Sedan Young's lade ner/flyttade sitt Ram's Brewery från London, är Fuller's det enda kvarvarande bryggeriet inom Londons gränser. Det är öppen för allmänheten på guidade turer (bokas i förväg) och har dessutom en pub och en butik i anslutning till det hela.
För den som är intresserad av öl och ölets historia och dess tillverkning, är ett besök här en ren guldgruva. Kunniga guider som själva arbetar på bryggeriet tar er runt på en vandring från golv till tak (bokstavligen), kryddad med information och anektdoter.
Slutligen hamnar man i den egna källarpuben där rundturen avslutas med en ölprovning utan dess like. Det är väl värt ett besök här ute i Chiswick och det finns en bra vägbeskrivning på deras hemsida och vill ni ha en till kan ni få den här.
Tag tunnelbanan (District Line) ut till Turnham Green. När ni kommer ut ur den, tag vänster och följ gatan tills den kommer fram till Chiswick High Road (det ligger en pub i korsningen vid namn Packhorse & Talbot). Tag vänster igen och vandra nedåt ett stycke tills ni kommer till trafikljus och övergångsställe som tar er över på andra sidan Chiswick High Road och låter er slå in på Chiswick Lane. Följ denna söderut så kommer ni fram till Fuller's om en liten stund. För att komma över den trafikerade leden framför bryggeriet finns en gångtunnel på vänster hand av Chiswick Lane där denna böjer av skarpt åt höger. Nu är ni framme. Börja ert besök på puben, för det är ändå därifrån som rundvandringen startar. Anmäl er i baren så att de vet att ni är där och betala avgiften (om ni inte gjort det redan) och ta en pint medan ni väntar på guiden.
Fuller's bryggeri och den egna puben, Mawson's Arms i Chiswick
Själva bryggeriet heter the Griffin Brewery och på en av väggarna växer en blåmåra, skänkt av Kew Gardens som tack för att de får bryggeriavfall som gödsel
, Uppdaterad
2011-05-09